白酒代理-前门白酒-军马酒业

蒸馏所得的各种类型的原酒，要分开贮存容器中，白酒英文，并存放在避光密封处，存放的地点是地下，前门白酒，因为地下是温度变化不大的环境，基本保持常温；用天然的溶洞进行储藏，可以促使酱酒的发酵的醇美，经过三年陈化使酒味醇和，绵柔。贮存三年的原酒，先勾兑出小样，白酒代理，后放大调合，再贮存一年，经理化检测和品评合格后，才能包装出厂。

量水的用量视季节而定，一般出甑的粮糟含水量在50%左右，打量水后，使入窖水分在53~55%之间。依照经验，白酒---建设，每百公斤粮粉原料，打量水70~80kg，便可达到入窖水分的要求。同时要根据季节、醅次等不同略加调整，夏季可多，冬季可少。窖底大渣层可多点，有利于酒醅中的养料被水分溶解渗入窖底、窖壁，使窖泥中的产香---得以强化，也可增强窖底的密闭程度，便于厌氧性---发挥作用。若量水用量不足，会引起发酵---;但用量过大，也会造成酒味淡薄，酒精成分损失过多。