1、看品牌
选购白酒时，首先应该选择大中型企业生产的产品。这种白酒较为，感官品质、理化指标都好，低度化的产品也能够保持其---的风格。
2、看日期
不要购买无生产日期、厂名、厂址的三无白酒产品。
3、仔细---外包装箱
白酒用的外包装箱整齐、坚硬、箱内有防震、防撞的间隔材料，箱图案印制精美。字迹清楚。
4、看包装
白酒纸盒纸质白细、坚硬、造型美观、印刷精致、颜色协调。另外较好的白酒的酒瓶，表面光洁度好，玻璃质地均匀，瓶盖多为铝质扭断式防盗盖或者塑盖塑胶套，印有厂名或者酒名的酒标，带有封盖的作用，一经开盖就会断裂，预防有人利用原包装。
润肤养颜：
经过发酵所制成的粮食酒富含蛋白质、---酸、酵素，提高神经和肌肉组织的兴奋性，让充盈，使每个细胞扩张充满弹性，从而使皮肤保持光洁，容光焕发。适量饮用粮食酒让人有种浸入爱情之中美感，精神焕发，如沐春风，口气清新，吐气如兰。
------：
白酒有活气的作用，大王庄白酒，能促进---循环，加速脂肪在体内燃烧起到------作用。喝一杯白酒所消耗的卡路里相当于运动一小时。
强身健体：
白酒中含有---酸、---、矿物质。这些都是人体的营养素。它可以不经过预先---，直接被人体吸收，---是酒中的酚类物质和奥立多元素，白酒---建设，具有抵的功能。经常饮用适量白酒具有防衰老、益寿延年的效果。
3、酒中酯类等：
如酒中含有的酯类(脂肪酸酯类等)或较多，白酒英文，或者存有类黑精色素，也可能出现类似的微黄色。
4、贮酒的容器：
贮酒的容器，如用猪血、石灰、油料等裱糊的容器贮酒时，白酒经过较长的贮存(一般3年以上)后，存于血料中的铁离子逐渐溶出而使白酒呈微黄色。
5、长时间贮存：
入库原酒为无色透明，而出厂的成品酒则为微黄透明。这是由于原酒在较长的贮存过程中，生成了一些联酮类化合物，是一种黄色油状液体的物质；另外由于蒸馏出的基酒中有含---及---类的微量成分，它们同样可进行缓慢的美拉德反应，白酒，所以白酒微带黄色，随着陈酿时间的延长，酒的黄色还会加深。
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